Webboardอุทาหรณ์ แต่งงานครั้งเดียวในชีวิต อุตส่าห์เลือกโรงแรมที่ไว้ใจได้ สุดท้ายเซลล์ชุ่ยมาก อยากให้ วทจส ระวังไว้ค่ะ
|
vasinee |
ตอนแรกนึกอยู่ดีไหมว่าจะเขียนไม่เขียน อยากจะแชร์ประสบการณ์ให้ว่าที่เจ้าสาวคนต่อไปได้รู้และระวังไว้เวลาจัดงานแต่งงานโต๊ะจีนกับทางโรงแรม เรา(เป็นไทยจีน)กับแฟน(คนญ่ปุ่น) จัดงานแต่งงานที่ไทยเมื่อวันอาทิตย์ที่ 9 มีนาคมที่ผ่านมา ใน รร ที่ กทม ชื่อดังแห่งหนึ่ง รร นี้มีสาขาอยู่ทั่วประเทศและต่างประเทศ(ขอไม่เขียนขื่อ รร ในนี้นะค่ะ) งานแต่งงานเราเชิญแต่เฉพาะครอบครัว ญาติสนิท เพื่อนสนิท ซึ่งแขกในงานรวมกันแค่ 150 คนเท่านั้น เราจัดพิธีหมั้นเช้าแบบไทย และกินเลี้ยงโต๊ะจีนตอนเที่ยงใน รร เดียว ประเด็นหลักคือ เราสั่งโต๊ะจีนกับทาง รร ไป โดยเน้นกับเซลล์ที่ขายว่า งานเราไม่เน้นแกลลอรี่ ไม่เน้นรูปสวย เราเน้นอาหารอร่อย เพราะว่าแขกสนิท และอยากให้ทุกคนมากินกันอย่างเต็มที่ เราสั่งอาหารโต๊ะจีนแบบนึงไป แต่ของที่ได้กลับมาเป็นของโต๊ะจีนราคาต่ำกว่า ซึ่งไม่ใช่อาหารที่เราสั่งไว้ เรามารู้ตัวตอนวันที่ 11 เพราะกลับบ้านไปแล้วน้องชายบอกว่าอาหารไม่เห็นมีหูฉลาม ไม่มีเป็ด ไม่มีเผือกกวนแปะก๊วย อย่างที่เจ้บอกว่าเลือกเลย เราก็งง เห้ยยย เจ้สั่งเมนูนั้นไปจริงๆ น้องชายบอกว่าไม่มี มีแต่กระดูกหมูตุ๋น เยื่อไผ่เห็ดหอม หรือกะเพาะปลาอะไรสักอย่าง เรางงเป็นไก่ตาแตก มืดไปหมด เพราะว่าในงาน เราไม่ได้กินอะไรเลย ไม่ได้ดูเมนูอาหารที่ทาง รร เขียนวางไว้ให้บนโต๊ะแขกทุกโต๊ะด้วย เพราะว่าถ่ายรูปเยอะมาก เรายังไม่เชื่อน้องชาย เราโทรไปถามญาติ ถามเพื่อนว่า มีใครได้กินเมนูที่เราเลือกไว้ไหม ปรากฏว่าไม่มีใครได้กินเลย น้องชายและทุกคนคงไม่ได้โกหกเราแน่ เราโทรไปหาเซลล์โดยตรง ถามว่าอาหารวันงานมีอะไรบ้างค่ะ น้องชายและญาติบ่นว่าไม่มีเมนูหูฉลาม ไม่มีเป็ด เหมือนที่เลือกไว้เลย เซลล์บอกเราว่า รอสักพักนะค่ะ จะติดต่อกลับมา เราก็รอสักครู่ เซลล์ก็ติดต่อกลับมา พร้อมคำตอบว่า "ส่งรายการอาหารผิดไปให้เชฟ" เราอึ้ง ทำไมเซลล์โรงแรมระดับนี้สะเพร่าได้ขนาดนี้ อยากจะร้องไห้ อยากจะกรี๊ดดังๆ เห้ยยยย มันมากไปไหม งานแต่งงานเราครั้งเดียวในชีวิต แขกสนิท อยากให้ทุกคนประทับใจในอาหาร ไม่ขอนู่นนี่เพิ่มเติมจากเซลล์ ขอแค่อาหารดีๆ แค่นี้ เลี้ยงทุกๆคน แต่เซลล์ทำแบบนี้ เราโกรธ และเสียความรู้สึกมาก บางคนมาแซวเราว่า งมหาหูฉลามไม่เจอเลย ซึ่งบ้านเราเวลาแต่งงานจะเลี้ยงแบบนี้อยู่แล้ว รู้สึกเสียหน้าและแย่มากว่าเลี้ยงอาหารแบบนี้ให้แขก ในมุมของเรากับแฟน เราทั้งคู่เสียความรู้สึกมาก เพราะเราบอกทุกคนว่าอาหารที่เลือกมาดี เราอยากจะจัดงานแต่งงานขอบคุณทุกคน มีเมนูเป็นอาหารจีนเพราะที่บ้านเป็นคนจีน แต่เจอ รร ทำแบบนี้ เราไปไม่ถูกเลย ทางครอบครัวแฟนก็โกรธมาก เพราะไม่เป็นไปตามที่คุยกันไว้ เค้าบอกว่าถ้ารู้ว่าอาหารผิดก่อนจ่ายเงิน เค้าจะไม่ให้เราจ่ายเงินเด็ดขาด!! เค้าก็เสียหน้าว่าเค้าไม่ได้ตั้งใจจะเลี้ยงอาหารเซตนี้ให้แขก แต่กลายเป็น รร ลดเกรดอาหารเราลง เพราะส่งรายการอาหารให้เชฟผิด ในส่วนของเซลล์ เย็นวันที 11 หลังเรารู้เรื่องเราก็ขอคุยกับ ผู้จัดการฝ่าย ที่ รร เลย ผู้จัดการบอกว่า เซลล์คนนี้ไม่ได้รายงานว่าเกิดความผิดพลาดในการจัดงานขึ้น และผจก รับอาสา จะคุยกับเซลล์และเช็คเรื่องรายละเอียดรวมถึงค่าใช้จ่ายให้ ซึ่งตอนนี้เราและแฟนก็ยังไม่ได้รับการติดต่อจากใครเลย สำหรับเจ้าสาวเอง รู้สึกเสียใจมากๆ ที่งานแต่งในชีวิตผู้หญิงคนนึงที่น่าจดจำกลับกลายเป็นเครียด เสียใจ ญาติไม่ปลื้มกับอาหาร และก็ไม่ได้ดั่งใจ แค่ส่งเมนูแค่นี้ยังพลาด เราเข็ดกับ รร นี้มากทั้งครอบครัว คราวหน้าถ้าใครในครอบครัวเราจะแต่งงาน เราไม่แนะนำ ที่นี่อีกเลย เรากลัวประวัติศาสตร์จะซ้ำรอย อยากให้ วทจส ทุกคนบรีฟงานกับเซลล์ดีๆ ไหนๆเราจะจ่ายเงินแล้ว อย่าให้พลาด คราวนี้เรารู้ตัวเลยว่าอาจจะเป็นเพราะเราพลาด ที่ใจดีไว้ใจเซลล์มากไปค่ะ **เผื่อใครอยากรู้การคุยงานของเรากับเซลล์ 1. เราให้พี่สาวไปจอง รร ให้ เพราะว่าเราอยู่ ตปท ไม่สามารถไปได้ พี่สาวก็วางมัดจำไป 30,000 แล้วก็ได้ส่วนลดโต๊ะจีนมา 10% ซี่งเป็นแพคเกจเริ่มต้น โต๊ะจีนตอนแรก เป็นโต๊ะที่ไม่มีหูฉลาม ซึ่งตอนแรกที่เราซื้อแพคเกจนี้เราก็เลือกไป แล้วเรามาอัพเกรดอาหารเพิ่มตอนหลัง เปลียนเมนูใหม่ แจ้งกับเซลล์ทางอีเมลล์ และบินกลับไปคยกับเซลล์เองเดือน มกราคม 2. ก่อนงานแต่งงาน เราก็เมลล์ไปหาเซลล์อีกครั้ง และสรุปทุกอย่างให้เซลล์พร้อมย้ำเซลล์อีกครั้งเรื่องเมนู งานแต่งงานนี้ เราคงไม่มีลืมไปตลอดชีวิตเลย ... http://pantip.com/topic/31776362 |
แสดงความคิดเห็น